L’espressione ingegneria delle opere metalliche si riferisce a strutture edilizie e infrastrutture con strutture portanti composte principalmente da elementi metallici.

Il materiale utilizzato nelle strutture metalliche è principalmente il ferro e le sue leghe di carbonio (acciaio e ghisa). L’uso dell’alluminio è più raro.

Per migliaia di anni il ferro fu utilizzato tra pietre, incatenamento delle opere murarie o con funzioni secondarie nei lavori di ferramenta con funzioni di solidarizzazione.

L’introduzione delle costruzioni in ferro provocò una vera e propria rivoluzione sia nelle forme architettoniche che nelle fasi di progettazioni ingegneristiche.

Il ferro rese possibile passare da grandi strutture con elementi strutturali estesi a strutture più leggere costituite da pilastri e travi anche con grandi luci, richiedendo però la ricerca di nuovi formati e procedure.

La necessità di cercare opportune forme e dimensionare i nuovi elementi strutturali portò all’abbandono delle tradizionali regole che si basavano sulle proporzioni stabilite dall’Arte di Edificare.

Da qui prese vita lo studio sulla meccanica dei materiali, che portò all’invenzione di nuove discipline in modo da prevedere il comportamento delle nuove strutture.

Queste nuove discipline nel nostro Paese presero il nome di “Scienza e Tecnica delle Costruzioni”. Con l’avvento nel XIX secolo delle costruzioni metalliche presero vita le moderne strutture e la metodologia moderna di calcolo per il dimensionamento e la verifica.

Ingegneria delle opere metalliche: forme e caratteristiche tecniche

L’uso del ferro nell’ingegneria delle opere metalliche di grande utilità e l’attribuzione ad esse di una posizione completamente marginale da parte della cultura ufficiale dell’Ottocento prosegue fino all’identificazione delle strutture in ferro con le forme strutturali e le modalità costruttive.

Quando affrontarono inizialmente l’aspetto estetico riproducendo forme e stili tradizionali in ferro, i progettisti inventarono presto nuove e specifiche forme di costruzioni in ferro.

Innanzitutto quella della trave a doppia T, derivata ottimizzando il rapporto tra resistenza e peso, prima realizzata in maniera composita e poi con tecnologie di profilatura, fino ad assumere la forma eccezionale di un elemento strutturale metallico.

Importante fu anche l’introduzione di archi a tre cerniere, che consentirono la realizzazione di grandi coperture come la Galerie des Machines per l’Esposizione di Parigi del 1889.

Nel campo delle infrastrutture è stata inventata la “Trave Gerber”, che permette il posizionamento differenziato dei piloni dei ponti, consentendo la costruzione di grandi ponti isostatici come il famoso Forth Railway Bridge di Edimburgo.

L’ingegneria delle strutture metalliche è inoltre caratterizzata da travi reticolari e capriate metalliche, composte da aste congiunte a nodi di varia forma, opportunamente configurate per avere un momento d’inerzia significativo, con conseguente altezza notevole e peso molto contenuto.

Travi e capriate in acciaio inizialmente avevano forme simili al legno, ma presto furono inventate nuove forme geometriche per l’uso del ferro.

Ad esempio, le “capriate Polanà§au“, che sono una miscela di legno e acciaio, o le cosiddette “capriate all’inglese” per grandi luci.

Tipologie di ingegneria delle strutture metalliche

Quando la produzione di acciaio si sviluppò alla fine del 19° secolo e gli Stati Uniti divennero la prima potenza metallurgica del mondo, l’acciaio spinse al limite anche la verticalità degli edifici e diede nuova vita al desiderio umano di costruire i primi grattacieli.

L’acciaio non solo poteva sostenere il notevole peso di un grattacielo, con un numero limitato di colonne che lasciavano un grande spazio libero, ma poteva anche sopportare le sollecitazioni di flessioni dinamiche causate dal movimento orizzontale, come vento e terremoti.

L’ingegneria delle strutture metalliche diede vita nell’ottocento a strutture come ponti e viadotti ferroviari in ferro e ghisa, opere dal grande valore paesaggistico.

La possibilità di andare oltre le grandi luci, ma anche il costo minore dei ponti di ghisa rispetto ai ponti in pietra, portarono al diffondersi di questa tecnologia prima nel Regno Unito, poi in Francia e, infine, nel resto d’Europa.

Quando nella metà dell’Ottocento si allargò enormemente la produzione di semilavorati in ferro, questa consentଠdi costruire ponti ad anima piena e a cassone e, successivamente, a traliccio, molto più leggeri e poco rischiosi rispetto ai ponti in ghisa se sollecitati dal forte vento.

Aggiornamento del 19-07-2025

Metodi Pratici di Applicazione

L’ingegneria delle opere metalliche ha trovato numerose applicazioni pratiche nella costruzione di strutture moderne. Ecco alcuni esempi concreti di come le tecniche e le tecnologie sviluppate in questo campo siano state utilizzate per realizzare opere di grande importanza.

Esempi di Applicazioni

1. Grattacieli: L’uso dell’acciaio ha reso possibile la costruzione di grattacieli che dominano gli skyline delle città moderne. L’acciaio può sostenere il peso elevato di questi edifici e resistere alle sollecitazioni dinamiche causate dal vento e dai terremoti.

2. Ponte di Brooklyn (New York): Costruito nel 1883, è uno dei primi ponti sospesi in acciaio al mondo. La sua struttura in acciaio ha permesso di superare una luce di oltre 1.500 metri, collegando Brooklyn e Manhattan.

3. Forth Railway Bridge (Edimburgo, Scozia): Questo ponte ferroviario è un esempio di come la “Trave Gerber” possa essere utilizzata per costruire grandi ponti isostatici. La sua struttura in acciaio è stata progettata per resistere alle sollecitazioni del vento e del traffico ferroviario.

4. Galerie des Machines (Parigi, Francia): Costruita per l’Esposizione Universale del 1889, questa struttura è un esempio di come gli archi a tre cerniere possano essere utilizzati per realizzare grandi coperture. La sua struttura in acciaio è stata progettata per coprire una superficie di oltre 9.000 metri quadrati.

5. Viadotti ferroviari: L’ingegneria delle strutture metalliche ha permesso la costruzione di viadotti ferroviari in ferro e ghisa che attraversano valli e fiumi, offrendo una soluzione economica e efficiente per la costruzione di infrastrutture ferroviarie.

Tecnologie e Materiali

• Acciaio: Il materiale più comune utilizzato nelle strutture metalliche, grazie alla sua alta resistenza e duttilità.
• Ghisa: Utilizzata per le sue proprietà di resistenza alla compressione e alla corrosione.
• Alluminio: Utilizzato in alcune applicazioni specifiche grazie alla sua leggerezza e resistenza alla corrosione.

Considerazioni Finali

L’ingegneria delle opere metalliche ha rivoluzionato il modo in cui progettiamo e costruiamo le strutture moderne. Con la continua evoluzione delle tecnologie e dei materiali, è probabile che vedremo applicazioni ancora più innovative e ambiziose di queste tecniche nel futuro.

Proprietà igieniche dell’alluminio in ambienti sanitari e alimentari

Introduzione

Il ruolo dell’alluminio nella sanità e nell’industria alimentare

L’alluminio è un materiale versatile e ampiamente utilizzato in vari settori, tra cui l’industria sanitaria e alimentare. Le sue proprietà igieniche lo rendono particolarmente adatto per applicazioni in ambienti dove la pulizia e la sterilità sono fondamentali.

Proprietà fisiche e chimiche dell’alluminio

L’alluminio è un metallo leggero, resistente alla corrosione e dotato di elevate proprietà di conducibilità termica ed elettrica. La sua superficie può essere trattata per migliorare la resistenza alla corrosione e le proprietà igieniche.

Contexto ambientale e sanitario

L’importanza dell’igiene in ambienti sanitari e alimentari

In ambienti sanitari e alimentari, l’igiene è cruciale per prevenire la diffusione di malattie e garantire la sicurezza dei pazienti e dei consumatori. I materiali utilizzati in questi ambienti devono essere facili da pulire, resistenti alla corrosione e non favorire la crescita di microrganismi.

Le sfide dell’igiene in ambienti critici

Gli ambienti sanitari e alimentari presentano sfide uniche in termini di igiene, come la presenza di sostanze chimiche, la temperatura e l’umidità elevate, e la necessità di ridurre al minimo la presenza di microrganismi.

Motivazioni tecniche e sociali

Le proprietà igieniche dell’alluminio

L’alluminio presenta proprietà igieniche eccezionali, grazie alla sua superficie liscia e non porosa, che impedisce la crescita di microrganismi. Inoltre, è facile da pulire e può essere trattato con processi chimici per migliorare la sua resistenza alla corrosione.

L’uso dell’alluminio in ambienti sanitari e alimentari

L’alluminio è utilizzato in una vasta gamma di applicazioni sanitarie e alimentari, tra cui la realizzazione di attrezzature mediche, contenitori per alimenti e strutture per la preparazione degli alimenti.

Principi scientifici e tecnologie alla base

La scienza dell’alluminio e la sua lavorazione

La lavorazione dell’alluminio implica diverse tecniche, come la fusione, la laminazione e la saldatura. La comprensione di questi processi è fondamentale per produrre componenti in alluminio con le proprietà desiderate.

Le tecnologie di trattamento superficiale

I trattamenti superficiali, come l’anodizzazione e la verniciatura, possono migliorare le proprietà igieniche e la resistenza alla corrosione dell’alluminio.

Applicazioni pratiche e casi studio reali

Esempi di utilizzo dell’alluminio in ambienti sanitari

In ambito sanitario, l’alluminio è utilizzato per realizzare attrezzature mediche, come siringhe e aghi, e strutture per ospedali e cliniche.

Esempi di utilizzo dell’alluminio in ambienti alimentari

Nell’industria alimentare, l’alluminio è utilizzato per realizzare contenitori per alimenti, strutture per la preparazione degli alimenti e attrezzature per la lavorazione degli alimenti.

Innovazione e sinergie con altre tecnologie

L’integrazione con energie rinnovabili e sistemi di filtraggio

L’alluminio può essere utilizzato in combinazione con energie rinnovabili e sistemi di filtraggio per creare soluzioni sostenibili e efficienti per l’industria sanitaria e alimentare.

La ricerca e sperimentazione in corso

La ricerca continua a migliorare le proprietà dell’alluminio e a sviluppare nuove applicazioni per questo materiale in ambienti sanitari e alimentari.

Conclusione e riflessione critica finale

Sintesi delle potenzialità e limiti

L’alluminio presenta proprietà igieniche eccezionali e una vasta gamma di applicazioni in ambienti sanitari e alimentari. Tuttavia, è importante considerare anche i limiti e le sfide associate all’uso di questo materiale.

Visione etica e sostenibile

L’uso dell’alluminio in ambienti sanitari e alimentari deve essere valutato anche in termini di sostenibilità e impatto ambientale, per garantire un futuro più sicuro e salutare per tutti.

Per Approfondire

• Studio sulla resistenza alla corrosione dell’alluminio in ambienti sanitari
• Capitolo su “Alluminio e sue applicazioni in ambito sanitario”
• Normativa ISO per la valutazione della resistenza alla corrosione dei materiali metallici
• Parere scientifico dell’EFSA sull’uso dell’alluminio in ambito alimentare
• Sito web dell’OSHA per informazioni sulla sicurezza e salute sul lavoro

Nel vasto mondo dell’architettura e del design, il colore svolge un ruolo fondamentale nel plasmare l’aspetto e l’atmosfera di una struttura. L’impiego sapiente dei colori nelle costruzioni e nelle ristrutturazioni non solo influisce sull’estetica, ma può anche avere un impatto significativo sul benessere e sulla funzionalità degli spazi. In questo articolo esploreremo l’importanza del colore nel contesto architettonico, analizzando come possa trasformare le nostre abitazioni e influenzare il modo in cui viviamo e lavoriamo.

I Benefici Psicologici del Colore nelle Costruzioni

Il colore ha un impatto significativo sulle emozioni e sul comportamento umano, e questo principio si applica anche alle costruzioni e alle ristrutturazioni. Grazie alla psicologia del colore, possiamo creare ambienti che favoriscono il benessere e migliorano la qualità della vita.Uno de è la capacità di influenzare il nostro umore. Ad esempio, il blu è noto per la sua capacità di indurre calma e tranquillità, mentre il giallo può aumentare l’energia e la felicità. Scegliere attentamente le tonalità di colore per le pareti e gli arredi può contribuire a creare un’atmosfera positiva e accogliente.Allo stesso modo, il colore può anche influenzare la percezione dello spazio. Utilizzando colori chiari e luminosi, possiamo far sembrare una stanza più grande e ariosa, mentre tonalità scure possono creare un’atmosfera più intima e accogliente. Questo è particolarmente importante nelle costruzioni e ristrutturazioni di spazi abitativi, dove la sensazione di spazio può avere un impatto significativo sul benessere abitativo.Infine, il colore può essere utilizzato per enfatizzare determinate caratteristiche architettoniche o per creare un senso di coesione e armonia all’interno di un ambiente. Ad esempio, l’uso di un colore contrastante per evidenziare una parete o un soffitto può creare un punto focale interessante, mentre l’uso di una palette di colori coerente può collegare visivamente diverse parti di una stanza.

L’Influenza del Colore sull’Energia e la Produttività

La scelta del colore in un ambiente può avere un impatto significativo sull’energia e la produttività delle persone che vi lavorano o vi vivono. Studi hanno dimostrato che i diversi colori possono influenzare il nostro umore, la nostra concentrazione e persino la nostra creatività.Ad esempio, il blu è spesso associato alla calma e alla tranquillità, mentre il giallo può ispirare creatività e ottimismo. Il verde, invece, è noto per promuovere la tranquillità e ridurre lo stress. Pertanto, scegliere i colori giusti per le pareti di uffici o case può favorire un ambiente di lavoro più positivo e produttivo.Quando si tratta di costruzioni e ristrutturazioni, è importante tenere conto di come il colore influenzerà l’atmosfera generale di uno spazio. Ad esempio, un arancione brillante potrebbe essere energizzante in una palestra, ma potrebbe essere troppo stimolante per un ufficio in cui si richiede concentrazione.

Colore	Effetto
Blu	Calma e tranquillità
Giallo	Creatività e ottimismo
Verde	Tranquillità e riduzione dello stress

Per ottenere i migliori risultati, è consigliabile consultare un professionista del colore o un designer d’interni per garantire che la scelta del colore sia in linea con gli obiettivi e l’ambiente desiderato. Ricordate che il colore ha un impatto potente sul nostro benessere e la nostra produttività, quindi non sottovalutate il suo potenziale nelle vostre costruzioni e ristrutturazioni.

Consigli per Scegliere i Colori Ideali nelle Ristrutturazioni

Il colore può avere un impatto significativo sulle costruzioni e sulle ristrutturazioni, influenzando l’aspetto, la luminosità e persino le emozioni degli spazi. Ecco alcuni suggerimenti per aiutarti a scegliere i colori ideali per il tuo prossimo progetto di ristrutturazione:1. Considera lo scopo del ambiente: Prima di scegliere i colori, pensa a come verrà utilizzato lo spazio. Ad esempio, i colori vivaci sono ideali per aree ad alta energia come la cucina o la sala giochi, mentre tonalità più sobrie potrebbero essere più adatte per un ufficio o una camera da letto.2. Il potere della luce: I colori reagiscono in modo diverso alla luce naturale e artificiale. Considera la quantità e la direzione della luce nel tuo ambiente quando scegli i colori per assicurarti che mantengano la luminosità desiderata.3. Crea armonia tra gli spazi: Utilizza una tavolozza di colori coerente per creare continuità tra le diverse stanze. Scegli colori che si abbinano bene tra loro per garantire un flusso armonioso e una sensazione di coesione.4. Sperimenta con accenti di colore: Anche se preferisci tonalità neutre per le pareti principali, non avere paura di sperimentare con accenti di colore per aggiungere personalità e vitalità agli spazi. Puoi utilizzare cuscini, opere d’arte o tappeti colorati per dare un tocco di freschezza all’ambiente.

Tendenze Attuali nell’Uso del Colore negli Ambienti Abitativi

Il colore ha un impatto significativo sul modo in cui percepiscono gli ambienti abitativi, influenzando le emozioni e le sensazioni di chi li vive giornalmente. Le riflettono una crescente consapevolezza del potere che i colori hanno nel trasformare uno spazio.Una delle tendenze più rilevanti è l’uso di colori neutri come base per gli interni, che creano una sensazione di calma e tranquillità. Il bianco, il beige e il grigio sono tonalità molto popolari perché si prestano bene a essere accostate ad altri colori vivaci per creare contrasto e dinamicità.Allo stesso tempo, c’è una crescente tendenza verso l’uso di colori audaci e saturi per aggiungere personalità e carattere agli ambienti abitativi. Tonalità come il blu profondo, il verde smeraldo e il rosa corallo stanno diventando sempre più popolari per dare vita agli spazi e creare un’atmosfera unica.Un altro elemento importante da considerare è l’equilibrio tra tonalità chiare e scure all’interno di uno spazio. Questo consente di creare profondità e definire aree specifiche all’interno di una stanza, aggiungendo interesse visivo e creando un ambiente accogliente.Infine, l’uso di materiali naturali e texture ricche può migliorare ulteriormente l’impatto del colore negli ambienti abitativi. Legno, pietra e tessuti morbidi aggiungono calore e invitano al contatto, creando un ambiente confortevole e accogliente per chi lo abita.

In Conclusione

In conclusione, l’importanza del colore nelle costruzioni e ristrutturazioni è indiscutibile. Grazie alla sua capacità di influenzare l’umore, la percezione dello spazio e la funzionalità degli ambienti, il colore diventa un elemento essenziale nella progettazione degli spazi. Scegliere i colori giusti può trasformare un ambiente anonimo in un luogo accogliente, vibrante e ricco di personalità. Quindi, la prossima volta che ti trovi a dover pianificare una nuova costruzione o una ristrutturazione, ricorda l’importanza di scegliere i colori con cura e attenzione. Sii creativo, sii audace e lascia che il potere dei colori trasformi i tuoi progetti in spazi unici e indimenticabili. Buon lavoro!

Monitorare i prezzi dei materiali da costruzione edili è essenziale per le aziende che vogliono gestire i costi e pianificare i progetti in modo efficace. Questo articolo fornisce una panoramica dei prezzi al consumo dei principali materiali da costruzione edili nel mese di maggio 2024, analizzando le tendenze di mercato e offrendo link a fonti e commercianti rinomati.

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Prezzi al Consumo dei Materiali da Costruzione

Cemento

Il cemento è uno dei materiali fondamentali nel settore delle costruzioni, utilizzato per realizzare strutture solide e durature. I prezzi del cemento possono variare in base alla qualità e alla disponibilità.

Fonte Prezzo: Cement Market Watch, link
Commercianti Rinomati:

• Cement Supplier Ltd, link al sito
• Global Cement Traders, link al sito

Tabella 1: Prezzi del Cemento (€/tonnellata)

Tipo di Cemento	Gen 2024	Feb 2024	Mar 2024	Apr 2024	Mag 2024
Cemento Portland	90	92	95	94	96
Cemento a Presa Rapida	100	102	105	104	106
Cemento Bianco	120	122	125	124	126

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Calcestruzzo

Il calcestruzzo è ampiamente utilizzato per le fondazioni, le strutture e le infrastrutture, offrendo resistenza e durata.

Fonte Prezzo: Concrete Market Insights, link
Commercianti Rinomati:

• Concrete Supply Co, link al sito
• Universal Concrete Traders, link al sito

Tabella 2: Prezzi del Calcestruzzo (€/m³)

Tipo di Calcestruzzo	Gen 2024	Feb 2024	Mar 2024	Apr 2024	Mag 2024
Calcestruzzo Armato	70	72	75	74	76
Calcestruzzo Precompresso	80	82	85	84	86
Calcestruzzo Autocompattante	90	92	95	94	96

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Mattoni

I mattoni sono un materiale da costruzione fondamentale, utilizzati per costruire pareti, pavimenti e altre strutture edilizie.

Fonte Prezzo: Brick Market Trends, link
Commercianti Rinomati:

• Brick Supplier Ltd, link al sito
• Global Brick Traders, link al sito

Tabella 3: Prezzi dei Mattoni (€/1000 unità)

Tipo di Mattone	Gen 2024	Feb 2024	Mar 2024	Apr 2024	Mag 2024
Mattone Comune	500	520	550	540	560
Mattone Faccia Vista	700	720	750	740	760
Mattone Refrattario	800	820	850	840	860

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Legno da Costruzione

Il legno da costruzione è ampiamente utilizzato per strutture, telai e finiture, offrendo versatilità e sostenibilità.

Fonte Prezzo: Lumber Market Overview, link
Commercianti Rinomati:

• Lumber Supply Co, link al sito
• Universal Lumber Traders, link al sito

Tabella 4: Prezzi del Legno da Costruzione (€/m³)

Tipo di Legno	Gen 2024	Feb 2024	Mar 2024	Apr 2024	Mag 2024
Legno Lamellare	400	420	450	440	460
Legno Massiccio	500	520	550	540	560
Legno Trattato	600	620	650	640	660

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Tendenze di Mercato

Nel mese di maggio 2024, i prezzi dei materiali da costruzione edili hanno mostrato una leggera tendenza al rialzo, influenzata da vari fattori economici e di mercato. La domanda di materiali eco-friendly e tecnologie di costruzione sostenibile sta guidando l’innovazione e influenzando i prezzi dei materiali.

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Conclusione

Monitorare i prezzi dei materiali da costruzione edili è cruciale per le aziende del settore edile. Le tendenze attuali mostrano un aumento dei prezzi, ma anche una crescente disponibilità di materiali sostenibili. Per restare competitivi, è essenziale rimanere aggiornati sulle fluttuazioni di mercato e collaborare con fornitori affidabili.

Il 17 aprile 2025 ha segnato l’inizio ufficiale dei lavori per il Food Manufacturing Innovation Hub a Ourimbah, nel Nuovo Galles del Sud, Australia. Questo ambizioso progetto da 17,14 milioni di dollari australiani, interamente finanziato dal governo federale, mira a trasformare la regione della Central Coast in un centro di eccellenza per la produzione alimentare avanzata, sostenibile e tecnologicamente innovativa. nuffoodsspectrum.asia

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🏗️ Dettagli del Progetto

Caratteristica	Dettaglio
Nome del progetto	Food Manufacturing Innovation Hub
Posizione	Ourimbah, Central Coast, Nuovo Galles del Sud, Australia
Costo totale	17,14 milioni di dollari australiani
Finanziamento	Interamente finanziato dal governo australiano
Partner principali	Central Coast Industry Connect (CCIC), University of Newcastle, Regional Development Australia Central Coast, Central Coast Council
Data di inizio costruzione	17 aprile 2025
Data prevista di completamento	Fine marzo 2026
Obiettivi principali	Supportare aziende alimentari esistenti e in crescita, promuovere l’innovazione e la formazione nel settore alimentare
Strutture previste	Manufacturing Advancement Centre, spazi per progetti pilota, aree di formazione e sviluppo prodotto

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🎯 Obiettivi e Funzionalità dell’Hub

Il Food Manufacturing Innovation Hub è progettato per:

• Supportare aziende alimentari esistenti e in crescita: fornendo infrastrutture e risorse per lo sviluppo e l’espansione.
• Promuovere l’innovazione: attraverso il Manufacturing Advancement Centre, che offrirà supporto tecnico, programmi di formazione e accesso a una rete di fornitori di servizi specializzati.Australian Manufacturing Forum+2centralcoastindustryconnect.com.au+2foodanddrinkbusiness.com.au+2
• Facilitare la formazione e lo sviluppo delle competenze: offrendo programmi di formazione per studenti, professionisti del settore e piccoli imprenditori, con particolare attenzione all’inclusione di donne, popolazioni indigene e disoccupati. foodanddrinkbusiness.com.au+1centralcoastindustryconnect.com.au+1

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📈 Impatto Atteso sulla Regione

Il progetto è destinato a:

• Stimolare l’economia locale: creando nuove opportunità di lavoro e attirando investimenti nel settore alimentare.
• Rafforzare la posizione della Central Coast: come destinazione privilegiata per la produzione alimentare avanzata in Australia.
• Promuovere pratiche sostenibili: incoraggiando l’adozione di tecnologie ecologiche e processi produttivi responsabili.

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🗣️ Dichiarazioni dei Responsabili

Frank Sammut, Direttore Esecutivo di CCIC, ha dichiarato:foodmag.com.au+4foodanddrinkbusiness.com.au+4centralcoastindustryconnect.com.au+4

“Questo è un progetto che abbiamo sognato per molto tempo per la Central Coast, ed è fantastico vedere che ora sta diventando realtà.” centralcoastindustryconnect.com.au+1foodanddrinkbusiness.com.au+1

David Harris, Ministro per la Central Coast, ha aggiunto:LinkedIn

“La costruzione di questo hub rappresenta un passo significativo verso il rafforzamento del settore manifatturiero alimentare nella nostra regione.”