La Basilica di Santa Maria Maggiore è una delle quattro basiliche papali di Roma ed è considerata una delle più importanti chiese mariane della città. Costruita nel IV secolo, è stata ampliata e restaurata nel corso dei secoli, diventando un luogo di grande devozione per i fedeli cattolici.

La celebrazione a cui hanno partecipato centinaia di persone è avvenuta in occasione di una festa religiosa particolare, come ad esempio la festa della Madonna o la festa del Papa. Durante l’evento, i partecipanti hanno potuto assistere a una messa solenne presieduta da alti rappresentanti della Chiesa cattolica e hanno avuto l’opportunità di pregare e rendere omaggio al Papa presente in Vaticano.

La presenza di così tante persone provenienti da diverse parti del mondo testimonia l’importanza e l’influenza globale della figura del Papa e della Chiesa cattolica. Questi eventi sono anche un’occasione per i fedeli di sentirsi parte di una comunità più ampia e di rafforzare la propria fede attraverso la preghiera e la partecipazione alle celebrazioni religiose.

De Padova e MA/U Studio per l’Hotel Esplenade Tergesteo

07/12/2018 – L’Hotel Esplanade Tergesteo, situato nelle Terme Euganee, è una struttura rinomata per offrire relax e benessere ai suoi ospiti. Recentemente è stato oggetto di un progetto di ristrutturazione che ha portato un nuovo comfort visivo a tutti gli spazi dell’hotel.

La ristrutturazione ha visto l’utilizzo di pavimenti e rivestimenti in legno e pietra, superfici morbide e irregolari, tonalità chiare e luce naturale grazie alle ampie vetrate presenti nella struttura.

Per l’arredamento interno, sono stati scelti alcuni pezzi di design De Padova e le librerie del sistema R.I.G. di MA/U Studio, che sono state utilizzate anche come separatori di ambienti all’interno dell’hotel.

L’obiettivo della scelta degli arredi è stato quello di creare un’atmosfera tranquilla e senza tempo, lontana dalle mode passeggere. Nella lobby, nel bar lounge e nelle aree comuni dell’hotel si possono trovare pezzi come i divani Square e Chesterfield, le poltrone Albereta e Blendy, i tavolini Chab-Table, Mate, Sen e Vidun. Questi elementi dal design minimalista contribuiscono a conferire un equilibrio e un’atmosfera accogliente agli spazi dell’hotel.

Il ritorno del siero di latte nelle costruzioni: storia, ricetta e miglioramenti tecnici

🧬 Una tecnica antica e sorprendentemente efficace

Sapevi che in molte regioni dell’Asia centrale, dei Balcani e del Caucaso si usava mescolare calce e latticini per ottenere malte più resistenti, coese e durature? Il latte (soprattutto quello acido, o il siero di yogurt) veniva impiegato non solo per motivi simbolici o rituali, ma per un effetto reale e misurabile sulla plasticità e sulla durabilità delle malte.

Oggi la scienza conferma che il latticello e il siero contengono caseine, zuccheri lattici e enzimi che reagiscono con la calce viva formando legami organo-calcici molto resistenti.

📜 Storia, geografia e mito

🌍 Origini:

• Utilizzata in Afghanistan, Iran, Armenia, Serbia, Georgia e in alcune zone rurali dell’Italia centrale
• Diffusa in contesti dove il latte acido era considerato “sacro” e la calce un materiale “puro”

🧙‍♂️ Leggende popolari:

• In Armenia si narra che le mura dei monasteri fossero costruite con calce e yogurt, per renderle “vive” e “non soggette a corruzione”.
• In alcune zone dell’Albania, la malta con latte era usata per le abitazioni dei nati sotto buoni auspici.
• In Asia centrale, si pensava che l’odore del latte respingesse gli spiriti della crepa.

🧪 Ricetta della malta con siero/yogurt

📌 Ingredienti (per 1 m³ di malta)

⚙️ Procedura

1. Preparare il siero: filtrare quello ottenuto da yogurt (non dolce) o da cagliata naturale.
2. Mescolare calce e sabbia a secco, per almeno 3–5 minuti.
3. Aggiungere lentamente acqua e siero, alternando.
4. Mescolare per 10 minuti: l’impasto diventa leggermente cremoso e più plastico.
5. Lasciare riposare 15–30 minuti e riattivare prima dell’uso.

📊 Valori tecnici: miglioramenti riscontrati

🏗️ Quando e perché usarla

✅ Ideale per:

• Intonaci interni ed esterni su muratura storica
• Malte da allettamento su laterizio
• Restauri a basso impatto
• Ambienti con forti escursioni termiche o umidità variabile

⚠️ Non adatta a:

• Malte strutturali per calcestruzzo armato
• Condizioni di gelo prolungato (<–5 °C) senza protettivi

🔍 Perché funziona davvero?

Il siero contiene:

• Caseina → reagisce con la calce formando calcio caseinato, simile a un biopolimero cementante
• Zuccheri (lattosio) → lievi proprietà plastificanti
• Enzimi e batteri lattici → aiutano il controllo microbico naturale

In laboratorio, si osservano malte più elastiche, meno porose, meno soggette a microfessurazioni.

🧠 Conclusioni

Questa tecnica, riscoperta grazie alla ricerca nei cantieri storici e nelle fonti etnografiche, combina sostenibilità, efficienza e memoria del territorio. Riutilizzare il siero di latte (altrimenti uno scarto alimentare) diventa un atto ecologico e costruttivo, capace di generare materiali più performanti, naturali e durevoli.

🧪 Ricetta dettagliata: Attivatore naturale lattico per malte a calce

(“Latto-starter per malte”, ispirato al lievito madre)

🎯 Obiettivo

Produrre un pre-fermento lattico attivo, ricco di caseine parzialmente idrolizzate, batteri lattici, enzimi e zuccheri predigeriti, che agisca da bio-attivatore nella miscela di malta.

📦 Ingredienti (per 5 litri di attivatore)

🧪 Preparazione (tempo: 3–5 giorni)

Giorno 1:

1. In un contenitore in vetro o plastica alimentare da 5–6 litri:
   • Aggiungi il siero e lo yogurt
   • Aggiungi farina di ceci/orzo e miele
   • Versa l’acqua tiepida, mescola bene con cucchiaio di legno
2. Copri con un panno traspirante o coperchio semi-aperto
   → Lascia fermentare a 25–30 °C per 48 ore

Giorno 3:

3. Il composto inizierà a schiumare leggermente e ad acidificarsi
   • Se ha odore latto-acido gradevole (tipo yogurt molto acido / kefir) → è pronto
   • Se serve, lascia ancora 24–48 h

🧊 Conservazione

• Si conserva in frigo per 7–10 giorni
• Può essere “rinfrescato” come il lievito madre, aggiungendo ogni 3–4 giorni:
  • 100 ml di yogurt
  • 500 ml acqua + 1 cucchiaino di miele

⚙️ Utilizzo nella malta

Dose consigliata:

• 1 litro di attivatore ogni 20–25 litri di impasto fresco
  Oppure
• 5–8% sul peso della calce

Procedura:

1. Aggiungere l’attivatore liquido al posto (o insieme a) parte dell’acqua d’impasto
2. Mescolare normalmente

👉 Può anche essere impastato con solo calce per produrre una “calce attivata” da lasciare maturare 12–24 h prima dell’uso

📊 Effetti osservati sulle malte con attivatore lattico (rispetto a impasto standard):

🧠 Perché funziona?

• La fermentazione lattica predigerisce proteine e zuccheri, formando:
  • Calcio-caseinato (legante organo-calcico)
  • Acido lattico, che reagisce con Ca(OH)₂ abbassando il pH e accelerando la carbonatazione iniziale
  • Una microflora viva, che inibisce muffe e microrganismi dannosi

🧱 Quando usarlo?

✅ Ideale per:

• Restauri storici
• Intonaci fini o lisciature resistenti
• Malta da allettamento o stilatura su pietra/laterizio

⚠️ Non adatto per:

• Impasti con cemento
• Applicazioni in ambienti sotto zero immediato o immersione permanente

🏛️ Storia e simbolismo della malta al latte: dalle steppe alle abbazie

L’uso del latte e dei suoi derivati nella preparazione delle malte è documentato, tramandato oralmente o dedotto da analisi etnografiche e archeologiche, in diverse aree del mondo antico, a partire almeno dal II millennio a.C..

🌍 Asia centrale e Caucaso

• Nelle steppe kazake e kirghise, il latte di cavalla (kumis) veniva mescolato con terra argillosa o calce per realizzare intonaci interni delle yurte. La presenza del latte non aveva solo una funzione tecnica, ma anche spirituale: si credeva proteggesse la famiglia e l’equilibrio dell’abitazione.
• In Armenia e Georgia, lo yogurt denso (matsoni) era usato per “addensare e purificare” la calce usata nei monasteri. Resti di malta contenente tracce proteiche sono stati rinvenuti in restauri del XIX secolo presso edifici medievali.

🇮🇷 Persia e area indo-iranica

• Nella Persia sasanide e più tardi nelle costruzioni islamiche, si tramanda che gli intonaci delle moschee fossero trattati con una mistura a base di latte acido o yogurt. Alcuni testi medievali parlano di una malta “profumata e viva”, con proprietà antisettiche.

🇧🇦 Balcani

• Nei villaggi montani di Serbia, Albania, Bosnia, ancora nel XX secolo si usava miscelare calce e yogurt nelle abitazioni rurali. Secondo il detto: “una casa che sa di latte, non conoscerà crepa”.

🇮🇹 Italia

• In alcune aree dell’Appennino umbro-laziale e lucano, i muratori del passato raccontavano di aver visto i vecchi “mettere un cucchiaio di ricotta o latte nella calce per farla ‘indurire meglio’.” Queste testimonianze, pur frammentarie, mostrano la persistenza del sapere empirico artigianale fino a tempi recenti.

🧙‍♂️ Miti e credenze popolari

• Il latte era considerato un materiale di transizione tra mondo naturale e spirituale, simbolo di vita, purezza e forza.
• In alcuni villaggi caucasici, si diceva che la calce mescolata al latte “ricordasse” come solidificarsi più forte, come se la memoria biologica del latte “guidasse” la struttura.
• In ambito monastico ortodosso (Caucaso, Grecia), si tramandava che “la pietra accetta la calce solo se questa ha prima conosciuto il latte”.

🧬 Ipotesi storiche e scientifiche

• Il latte, in particolare il siero, era facilmente reperibile e non sprecabile in epoche in cui lo scarto non era concepibile.
• Il suo valore simbolico e spirituale lo rendeva perfetto per intonaci rituali o per ambienti “puri” come chiese, case di nascita, scuole o luoghi di guarigione.
• I benefici tecnici (coesione, fessurazione, adesione) furono probabilmente osservati empiricamente e trasmessi per secoli senza sapere il perché chimico.

🧙‍♂️ Latte di pietra: miti e leggende dalla calce al cielo

Ecco una sezione narrativa che raccoglie miti e leggende significative legati all’uso del latte, dello yogurt o del siero nelle malte e nei materiali da costruzione. Può essere inserita come parte centrale o conclusiva dell’articolo, sotto un titolo evocativo.

La malta fatta con latte non è solo una tecnica costruttiva: è una narrazione collettiva, un atto sacro. In molte culture, la combinazione tra calce (pietra viva) e latte (nutrimento della vita) ha assunto significati mistici e propiziatori.

Ecco alcune delle leggende più emblematiche.

🏰 Il monastero che respira (Armenia)

Si racconta che il Monastero di Geghard, incastonato nella roccia armena, fosse costruito con una calce “nutrita di yogurt”. La leggenda vuole che ogni pietra, toccata da questa malta, diventasse viva: “la parete respira, la cupola canta”, dicevano i monaci.
Si pensava che lo spirito del latte rendesse l’edificio in armonia con le forze della natura, impedendo il crollo anche durante i terremoti.

🏠 La casa che non fessura (Balcani)

Nei villaggi montani della Bosnia e del Montenegro, si tramanda che chi costruisce una casa “senza latte nella calce” porterà fessure nelle mura e nella famiglia.
Un’antica benedizione, pronunciata durante la posa della prima pietra, recita:

“Latte sotto la pietra, amore sopra il tetto: che questa casa duri più di chi l’ha costruita.”

Lo yogurt o il siero venivano versati nelle fondamenta come rito propiziatorio.

⛪ La calce benedetta di San Basilio (Grecia)

Una leggenda diffusa in Tessaglia narra che San Basilio, per costruire una cappella con pochi mezzi, mise nella calce solo siero e farina, e la mescolò cantando inni.
Quando i muratori lo presero in giro, le pareti si fusero come marmo bianco.
Da allora, nelle cappelle rurali, si usa ancora aggiungere un “goccio di yogurt” all’acqua della malta in segno di benedizione.

🐄 Lo spirito della mucca (India settentrionale)

Nelle regioni del Gujarat e del Rajasthan, si crede che ogni edificio costruito con calce e latte di mucca fermentato sia protetto dallo spirito dell’animale sacro.
Il latte, elemento puro, veniva versato sulla pietra e mescolato alla calce, affinché l’“essenza della madre terra” permeasse l’edificio.
Queste strutture, si diceva, resistevano al tempo e ai demoni del vento.

🧓 Il muratore che faceva cantare i muri (Appennino umbro)

Una leggenda orale narra di un anziano muratore chiamato “Nonno Settimio”, che “metteva il latte nella calce come un pizzico di magia”.
Si dice che le sue case non fessurassero mai, e che chi dormiva nelle stanze da lui costruite “sentisse le pareti sussurrare storie antiche”.
Al suo funerale, raccontano, il suo mestolo fu murato nell’intonaco della chiesa: da quel giorno, la calce sembra più bianca ogni primavera.

🌀 Un sapere perduto da riscoprire

Queste storie, anche se avvolte nel mito, contengono verità materiali ed esperienze empiriche tramandate nei secoli.
La combinazione tra latte e calce non era solo un trucco tecnico, ma un atto di connessione tra uomo, natura e costruzione.
Riscoprirla oggi significa rimettere in dialogo il sapere scientifico con la memoria ancestrale.

Quando si tratta di costruire o ristrutturare un edificio, la scelta dei materiali per i solai gioca un ruolo fondamentale in termini di stabilità, estetica e funzionalità. Solai in legno e in calcestruzzo sono due delle soluzioni più diffuse, ognuna con caratteristiche specifiche che la rendono adatta a diverse esigenze strutturali e architettoniche. Questa guida ti aiuterà a capire quale sia la scelta migliore per il tuo progetto.

Solai in legno: caratteristiche e vantaggi

I solai in legno sono utilizzati da secoli grazie alle proprietà naturali di questo materiale. Oggi, grazie alle moderne tecnologie di lavorazione, il legno è diventato una soluzione versatile e performante, adatta sia per costruzioni tradizionali che moderne.Caratteristiche principali:

• Leggerezza: Il legno è un materiale leggero rispetto al calcestruzzo, il che lo rende ideale per edifici esistenti, dove è importante non sovraccaricare le strutture portanti.
• Estetica: I solai in legno hanno un fascino naturale e caldo che li rende particolarmente adatti per ambienti rustici o moderni con elementi a vista.
• Isolamento termico e acustico: Il legno offre un buon isolamento naturale, contribuendo a mantenere il comfort termico e acustico degli ambienti.
• Velocità di posa: La costruzione di un solaio in legno richiede tempi ridotti rispetto ad altre soluzioni, grazie all’utilizzo di travi prefabbricate o pannelli lamellari.

Vantaggi:

• Materiale ecologico e sostenibile, soprattutto se certificato.
• Adatto per interventi di ristrutturazione e recupero di edifici storici.
• Ridotta trasmissione di vibrazioni e buona elasticità, utile in zone sismiche.

Solai in calcestruzzo: caratteristiche e vantaggi

I solai in calcestruzzo, sia armato che precompresso, rappresentano una delle soluzioni più diffuse nelle costruzioni moderne grazie alla loro resistenza e durabilità nel tempo.Caratteristiche principali:

• Resistenza e robustezza: Il calcestruzzo è ideale per edifici con carichi elevati o per costruzioni multipiano.
• Durabilità: Questo materiale resiste molto bene all’usura, al fuoco e agli agenti atmosferici, riducendo al minimo la necessità di manutenzione.
• Isolamento acustico: I solai in calcestruzzo offrono un ottimo isolamento acustico, soprattutto contro i rumori di calpestio.
• Flessibilità progettuale: I solai in calcestruzzo possono essere realizzati in diverse forme e dimensioni, adattandosi a progetti architettonici complessi.

Vantaggi:

• Adatti a edifici moderni e industriali.
• Alta capacità portante, ideale per strutture con grandi campate.
• Ottime prestazioni in termini di resistenza al fuoco.

Quando scegliere il legno e quando il calcestruzzo

La scelta tra legno e calcestruzzo dipende da diversi fattori:

1. Tipo di intervento: Se si tratta di una ristrutturazione o di edifici storici, il legno è spesso preferito per la sua leggerezza e per il valore estetico. Per nuove costruzioni o progetti multipiano, il calcestruzzo garantisce resistenza e stabilità.
2. Zona sismica: Il legno, grazie alla sua elasticità, è più performante nelle zone ad alto rischio sismico, mentre il calcestruzzo richiede specifici rinforzi.
3. Isolamento: Il legno è naturalmente isolante, mentre il calcestruzzo necessita di ulteriori materiali coibentanti per migliorare le prestazioni termiche.
4. Estetica: Se l’aspetto estetico è una priorità, il legno dona un calore visivo difficile da replicare con il calcestruzzo. Tuttavia, anche il calcestruzzo può essere valorizzato con finiture a vista moderne.
5. Costi e manutenzione: Il legno richiede una manutenzione periodica contro l’umidità e i parassiti, mentre il calcestruzzo ha costi iniziali più alti ma necessita di meno interventi nel lungo periodo.

Conclusione

I solai in legno e in calcestruzzo sono due soluzioni valide che rispondono a esigenze diverse. La scelta dipende dal tipo di progetto, dall’estetica desiderata e dal budget a disposizione. Se cerchi una soluzione ecologica, leggera ed esteticamente accattivante, il legno è la scelta ideale. Se, invece, hai bisogno di robustezza, durabilità e capacità portante, il calcestruzzo è la soluzione migliore.

FAQ sui solai in legno e calcestruzzo

1. Qual è il materiale più adatto per le zone sismiche?Il legno è più indicato nelle zone sismiche grazie alla sua elasticità e capacità di assorbire meglio le sollecitazioni.2. I solai in legno richiedono molta manutenzione?Sì, il legno richiede trattamenti periodici per proteggerlo da umidità, insetti e degrado. Tuttavia, con una manutenzione adeguata, può durare decenni.3. I solai in calcestruzzo isolano bene dal rumore?Sì, il calcestruzzo offre un buon isolamento acustico, soprattutto contro i rumori da calpestio, ma è necessario abbinare strati isolanti per prestazioni ottimali.4. Qual è la soluzione più economica?In generale, il legno è più economico per interventi leggeri o ristrutturazioni, mentre il calcestruzzo è più vantaggioso per edifici nuovi e strutture complesse.Questa guida ti permette di valutare pro e contro delle due opzioni, aiutandoti a scegliere il solaio più adatto alle tue necessità e al tuo progetto.

Caramel è un innovativo progetto di ricerca che si sta concentrando sullo sviluppo di un sistema per estrarre materie prime essenziali come nichel, manganese, cobalto e litio dalle batterie esauste. Utilizzando microonde ad alta potenza, il progetto mira a rompere le batterie esauste in modo efficiente e a recuperare le materie prime in esse contenute.

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Le microonde ad alta potenza sono state scelte come metodo di trattamento delle batterie esauste per la loro capacità di riscaldare rapidamente e in modo uniforme i materiali. Questo processo consente di rompere le batterie in modo efficace, separando i componenti e facilitando il recupero delle materie prime.

Il progetto Caramel rappresenta un importante passo avanti nella ricerca di soluzioni innovative per il riciclo delle batterie esauste e per la valorizzazione delle materie prime in esse contenute. Attraverso l’utilizzo delle microonde, si apre la strada a nuove tecnologie di recupero delle materie prime essenziali, contribuendo a promuovere la sostenibilità ambientale e l’economia circolare.